William Abate

Ce n'est pas le dernier chanteur à la mode mais les noms des poires que j'ai utilisées

pour faire ma Confiture de poires à la vanille:

1k 200 de poires

1 kilo de sucre spécial confitures

une gousse de Vanille ouverte en 2

Eplucher et couper en dés les poires

ajouter le sucre et gratter la gousse de vanille pour faire sortir les grains

Bien mélanger les fruits et le sucre

Faire cuire 5 minutes à partir de l'ébullition et mettre en pot  

fermer hermétiquement et retourner les pots pour faire le joint

On voit bien les petits grains noirs de vanille

Je l'ai goûtée elle est délicieuse

Comments

[jeanne]

Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Si tu ne sais pas à qui offrir tes jolis pots, je connais quelqu'un hi, hi, hi !!!!! Bises, bravo pour cette superbe et délicieuse confiture. Jeanne

[LylouAnne]

J'ai aussi testé avec cette variété de poires, elle est excellente !

Bon après-midi, bisous Catherine.

Lylou

[ROSA87]

hummm je suis sûre que c'est trop bonne

bon week end

Rosa