Cette fois ils ont aimé...
Les rois ont été contents de ma galette choco pommes
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 pommes
100 g de pépites de chocolat
20 gr de sucre en poudre
cannelle
1 oeuf
Préchauffer le four à th 180° /200°
dans un moule à tarte de 30cm étaler la première pâte feuilletée
la piquer avec une fourchette pour qu'elle ne gonfle pas
disposer les pépites au fond puis les pommes découpées en petits dés
saupoudrer de sucre et d'un peu de cannelle
replier un peu les bords de la pâte et les badigeonner d'oeuf battu
poser l'autre rouleau de pâte dessus en faisant bien adhérer les bords
donner des coups de couteau légers sur le dessus de la pâte pour faire des dessins
et dorer le tout avec l'e reste d'oeuf battu
Enfourner pour 40min.
Sortir et déguster tiède