Je me demandais que faire de mes aiguillettes de canard

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et comment utiliser la crème de châtaigne offerte par mon partenaire Eyguebelle

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alors pourquoi ne pas unir les deux?

 Pour 2 personnes

300g d'aiguillettes de canard

1/2 boite de marrons au naturel

1 échalote

1 noix de beurre, sel, poivre

20cl de crème fraîche

15cl de crème de châtaignes Eyguebelle

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Faire revenir l'échalote dans la noix de beurre ajouter les aiguillettes de canard

Laisser cuire 2 minutes, bien remuer et mettre la crème fraîche  ainsi que la crème de châtaigne

laisser épaissir ajouter les marrons pour les réchauffer et servir aussitôt avec une salade d'endives