20 octobre 2014

Mes Biscuits à la cuillère ont pris un coup de soleil

En effet ils ont bronzé un peu trop, j'aurais du les laisser 8 minutes au lieu des 10 préconisées dans la recette trouvée  chez Privée de dessert - 3 œufs- 75g fructose + 1 c.s.-1 pincée de vanille en poudre- 75g farine de riz complète - sucre glace Préchauffer le four à 180°.Séparer les blancs d’œuf des jaunes. Monter les blancs en neige et serrer avec la cuillère à soupe de fructose.Battre les jaunes avec le fructose et la vanille, le mélange doit mousser, blanchir et tripler de volume. Ajouter ensuite... [Lire la suite]
Posté par 4ine81 à 08:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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