22 octobre 2014

Ratatouille

L'été ayant joué les prolongations  les plats reprennent des couleurs de soleil 1 aubergine  2 courgettes 1 poivron  1 grosse tomate coeur de boeuf 1 oignon, 1 gousse d'ail, herbes de Provence, sel  poivre huile  Faire revenir dans l'huile les ingrédients les uns après les autres (la tomate en dernier) et les laisser mijoter ensemble tout doucement . Servir avec un  poisson ou une grillade    
Posté par 4ine81 à 07:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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