Il me restait l'autre moitié du chou rouge que faire???
Une petite soupe??
1/2 chou rouge
1/2 boule de céleri
1 blanc de poireau
1 oignon
sel poivre
crème épaisse selon le goût de chacun
Cuire les légumes couverts d'eau dans un faitout
assaisonner et mixer et servir avec une noix de crème
Excellente soupe
