Gratin boudin!!!

Non ce n'est pas un gros mot de bébé!!!

Mais un essai peu conformiste pour 2 personnes

2 boudins blancs

2 courgettes 

1 gousse d'ail 

1/2 berlingot de crème

2 c à s de concentré de tomates

1 c à s de muscat

1/2 sachet de gruyère rapé

huile, sel poivre 

 

Dans une poêle faire revenir dans l'huile la gousse d'ail, et les courgettes émincées

jusqu'à ce qu'elles soient tendres

verser la crème et le concentré de tomates puis la cuillère de muscat, mélanger.

Mettre dans un plat à four poser les boudins légèrement cuits sur les courgettes

saupoudrer de fromage et faire gratiner 20 minutes à four Th 180°

Comments

[Mely_Llewelyn]

Ca plairait chez nous, miam !

Bon après-midi, bisous.

[ROSA87]

bonne recette a tester sans doute

bonne semaine

bisous

rosa

[jeanne]

Et, il me reste justement des boudins au congélateur, je suis partante, merci ma chère Catherine, bises, belle semaine.

[nicolepassions]

faudrait goûter mais ce doit être bon...Les ingrédients sont étonnants mais j'ai envie de te faire confiance et je me régale par procuration . Bisousssssssssssssssssss

[LylouAnne]

Oh miam, en dehors de la crème, cette petite recette me plaît beaucoup.

Bon lundi, bisous.

Lylou