03 février 2015

Le temps des crêpes

avec la version farine de châtaignes et de sarrasin  de chez Alter Gusto    Pour une dizaine de crêpes 45:gr de farine de sarrasin60 gr de farine de châtaigne20 gr de sucre vanillé 2 œufs25 cl de lait5 cl d’eau30 gr d'huile20 ml d’e crème de châtaignes   Mélanger les farines. Les tamiser. Important ! Dans un récipient, mélanger les farines et le sucre. Former un puits et ajouter les œufs. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Incorporer petit à petit le lait puis l’eau, l'huile et la crème... [Lire la suite]
Posté par 4ine81 à 08:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,