16 février 2015

Paupiettes à la créole

  Je ne suis pas sure que la recette soit vraiment créole mais les épices que j'ai utilisées sont une raison suffisante pour la baptiser ainsi   4 paupiettes de veau 1 chou fleur 1 oignon 1 c à c de curcuma 1 c à c de massalé huile (olive ) sel poivre Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis faire dorer les paupiettes Laver et couper le choufleur en fleurettes  et l'ajouter cru  dans la sauteuse., remuer et saupoudrer les épices, mouiller avec un peu d'eau et laisser mijoter 20 à 25 minutes  
Posté par 4ine81 à 08:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,