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Il me restait la moitié d'une brousse.

Que faire? Un petit goûter pour mon chéri et moi

1/2 brousse

1 oeuf

25 gr de sucre roux

50 gr de farine de chataîgnes

une poignée de cranberry

Battre l'oeuf et le sucre, ajouter la brousse puis la farine et les fruits secs.

Mettre dans des petits moules à tarte beurrés.

Cuire 20 minutes à 180° et attendre que ça refroidisse

pas comme la gourmande qui a goûté dès la sortie du four!!!

(Mais c'était pour la photo!!)

 

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