Pannacota au roquefort

sur une idée de Jeanne

mais j'y ai mis une petite variante

INGREDIENTS

150 gr de roquefort

30 cl de crème fleurette

15 cl de lait

2 cuil a café d'agar agar

une poignée de noix de cajou torréfiées et du confit de figue

PREPARATION

Chauffer la crème, le lait, l'agar agar et le roquefort émietté dans une casserole, laisser ce dernier fondre entièrement à feu doux..

Répartir cette crème dans des verrines plus ou moins grandes selon votre désir de les servir en entrée ou en apéritif,

laisser refroidir puis réserver au frais.

au moment de servir mettre une cuillère de confit de figues et des noix de cajou torréfiées à la poêle

mes invités se sont régalés

Comments

[Chou]

Une tuerie cette panacotta!!! Un vrai délice, merci Maman!

[Ile de Francoise]

Courage ma belle, je pense très fort à toi, tellement triste de perdre un animal. Je te fais de gros gros bisous

[Ile de Francoise]

Oh miam miam ma Cath comme çà doit être bon et du goût oté !!! merci de m'avoir fait saliver de bonheur et de bonne heure !!!

Beau lundi au soleil et gros bisous d'amitié de mon ti rocher.



PS : Je n'ai pas de soucis avec les coms j'en ai, cela vient peut-être de ton ordi ? Il faut nettoyer régulièrement avec Ccleaner, Adwcleaner et malwarebytes anti malware, car un malware peut être comme un virus.....

[rosaculinaire]

hummm il a l'air d?ètre trop bonne cette panacota

bon week end ma Cath

gros bisous

rosa

[nicolepassions]

y a pas un petit souci?...je vois du melon au lieu d'une panna cotta....

Bisousssssssssssssss