Zebra cake

Pour l'anniversaire de son papy ma noursonne a voulu lui faire un gâteau

voila le résultat

- 25 cl d’huile de tournesol (Oui ce gâteau n’est pas "light" du tout!)
- 250 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- 4 œufs à température ambiante
- 1 gousse de vanille fendue dont on aura gratté les grains (ou un sachet de sucre vanillé)
- 300 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 25 g de cacao en poudre non sucré

Beurrez et farinez un moule rond.

Dans un grand saladier, mélangez l’huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène (n’utilisez pas de batteur électrique afin de ne pas introduire de bulle dans le mélange).

Divisez la préparation en deux parts égales.

Dans l’une, ajoutez 175 g de farine avec ½ cuillère à café de levure chimique et la vanille (ou le sucre vanillé), bien mélanger afin d’obtenir une préparation homogène.

Dans l’autre, ajoutez la farine restante (125 g) avec ½ cuillère à soupe à café de levure, puis ajoutez le cacao amer, mélangez afin d’obtenir une préparation homogène.

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Dans le centre du moule versez alternativement deux cuillères à soupe de chaque pâte (l’une sur l’autre) puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes, la pâte va s’étendre toute seule petit à petit.

Enfournez pour 40 minutes environ (en surveillant bien, sans ouvrir le four), puis vérifiez la cuisson à laide de la lame d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche.

Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler, de couper et de voir vos "zébrures"!

et comme j'avais mal reparti mes deux part j'avais plus de chocolat

on a donc fait des petits gâteaux pour ma choupinette

un ourson (pour une noursonne c'est normal!!)

et une étoile mais une petite souris et déjà passée par là!!!

Comments

[recette ultratop]

c'est trop beau belle réussite nous avons là une future blogueuse culinaire super bizzzzzzzzzzz