19 janvier 2016

Galette pommes, crème de marron, frangipane

Pour changer un peu des traditions voici ma galette multi-saveurs 2 pâtes feuilletées 4 pommes canada 30 gr de sucre fleur de coco un petit pot de crème de marrons 60 gr de beurre pommade 60 gr de poudre d'amande 60 gr de sucre glace 1 oeuf + 1 jaune 10 gr de maïzena 1 cuil de rhum Avec les pommes et le sucre de coco faire une compote ajouter la boite de crème de marrons et le rhum laisser refroidir. Mélanger le beurre ramoli avec la poudre d'amandes puis ajouter le sucre glace, l,oeuf et la maïzena Garnir la pâte... [Lire la suite]
Posté par 4ine81 à 08:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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