26 mai 2016

Bouchées au fromage ail et fines herbes et fruits secs

  Inspirée des bouchées trouvées chez Nicole passions 2 tranches de brioche 2 cuil à s de fromage ail et fines herbes 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème légère liquide quelques morceaux de noix raisins secs baies de cranberry poivre, sel, curcuma   Émiettez la brioche et faites la tremper dans la crème et l'oeuf battu. Ajoutez sel, poivre et curcuma Ajoutez le fromage ail et fines herbes à la brioche ainsi que les raisins et les baies de cranberry et les noix Préchauffez le four à 180°. ... [Lire la suite]
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13 mai 2016

Tarte au thon et champignons

 mais pas que.... et Pâte brisée vite faite à la manière "Tupp..." la pâte: 150gr de farine 1 cà s de levure 50ml de beurre fondu et 50ml d'eau sel mettre tous les ingrédients dans un bol hermetique et secouer secouer .. la pâte est prête à être étalée!! la garniture: 1 boite de thon au naturel 1/2 boite de champignons de Paris ( ou des frais encore mieux) 3 oeufs 1 berlingot de soja cuisine 1 c à c de curcuma 1 c à c de poudre massalé pimentée sel poivre mélanger et étaler sur la pâte servir avec... [Lire la suite]
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