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20 juillet 2015

Couronne de courgettes

Couronne de courgettes
Pour 8 personnes 2 grosses courgettes blanches râpées 1/2 poivron épluché 3 oeufs 200 gr de fromage blanc 1 sachet de fromage râpé Huile d'olive, basilic sel, poivre' curcuma. Faire revenir les courgettes râpées grossièrement dans l'huile ajouter le poivron...
Posté par 4ine81 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Poivrons,  Oeuf

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17 juin 2015

Pain aux légumes

Pain aux légumes
Pour 6 personnes 2 oeufs 1/4 de boite de macédoine de légumes un berlingot de crème de soja cuisine une cuillère de verdurette voir recette ic i 2 courgettes coupées en dés et précuites dans un peu d'huile sel poivre Battre les oeufs avec la crème de...
Posté par 4ine81 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Oeuf

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6 février 2015

Tarte pommes munster

Tarte pommes munster
Cette recette vue chez Nicole passions la photo prise le matin à la lumière ( avant de partir travailler) n'est pas très bien 1 morceau de munster de 100 gr 2 oeufs 20 cl de crème fleurette légère 2 pommes golden sel, poivre 1 pâte feuilletée Eplucher...
Posté par 4ine81 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  Fromage,  Pommes

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11 décembre 2014

Salade d'endives et Cie

Salade d'endives et Cie
trouvée chez Jeanne et que j'ai complétée avec une knack et du piment d'espelette 1 endive, quelques cerneaux de noix 1 cléméntine, de la moutarde mélangée à de la crème 1 knack sel et piment d'espelette
Posté par 4ine81 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  saucisses,  Salade,  Endives,  noix

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12 novembre 2014

Oeufs cocotte

Oeufs cocotte
Pour 3 personnes 3 oeufs 2 oignons 100 gr de lardons fumés 3 champignons de Paris 1 noix de beurre fines herbes Dans une poêle faire revenir les lardons avec l'oignon émincé puis couper les champignons en lamelles et les faire cuire. Beurrer les cocottes...
Posté par 4ine81 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Lardons,  Oignon

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7 novembre 2014

Bêêêh....

Bêêêh....
Mon gratin s'est mis à bêler !!! Pour changer un peu j'ai voulu essayer de faire mon gratin dauphinois au lait de chèvre, un morceau de citrouille et avec du curcuma le résultat fut excellent même pour ceux qui n'aiment pas la chèvre!!! pour 4 personnes...
Posté par 4ine81 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de terre,  Lait,  Citrouille,  Épices

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22 octobre 2014

Ratatouille

Ratatouille
L'été ayant joué les prolongations les plats reprennent des couleurs de soleil 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 oignon, 1 gousse d'ail, herbes de Provence, sel poivre huile Faire revenir dans l'huile les ingrédients...
Posté par 4ine81 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Courgette,  Aubergine,  Poivrons

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15 octobre 2014

Kouglof ? non

Kouglof ? non
3 oeufs 1/2 l de lait 2 cuil à soupe de maïzena 1 courgette 4 gros champignons de Paris 1 poivron rouge 1 grosse tomate 1 oignon 60 gr de gruyère râpé sel poivre curcuma huile d'olive Faire revenir les légumes détallés en gros cubes ( sauf la tomate)...
Posté par 4ine81 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Légumes,  Courgette,  Poivrons,  Fromage,  Oeuf

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15 septembre 2014

Farcis oui mais au fromage!!

Farcis oui mais au fromage!!
Courgettes et pommes de terre Cuire les pommes de terre en robe des champs et les courgettes à la vapeur 1 tranche de St Agur ou de roquefort (si vous voulez plus de goût) 1 berlingot de crème épaisse sel poivre Creuser les pommes de terre doucement pour...
Posté par 4ine81 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Fromage,  Crème

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4 septembre 2014

Mélange coloré

Mélange coloré
Avec le fond du frigo j'ai fait cette petite recette colorée et originale en goût Une carotte un blanc de poireau une betterave crue un chouchou (ou christophine ou chayotte) un oignon Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive pui détailler tous...
Posté par 4ine81 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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