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21 mai 2014
Youpi j'ai gagné
au concours d'Héllyane passiflore ce sont des épices de chez Miss Paprika Un gros merci à Hellyane et à ce partenaire généreux
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21 mai 2014
Quelle quiche!!
la pâte feuilletée faite ici 2 oeufs 1 botte d'asperges 200 gr de féta 1 berlingot de crème 3 cuil à s de moutarde douce de mon partenaire Alélor sel poivre On dirait des menhirs!!!! Cuire les asperges à la vapeur et les couper en petits morceaux Battre...
20 mai 2014
Un Carambar m'a tuée
ou plutôt 2 avec la pâte feuilletée que je vous ai proposée il y a 3 jours j'ai eu envie de faire une tarte au carambar mais pas de recette sous la main je tente une expérience avec: 1 oeuf 1cuil à s de sucre 2 cuil à s de crème épaisse je verse sur la...
19 mai 2014
Soirée apéritive
avec des amis samedi soir des légumes , avec de la maypnnaise allégée des abricots moelleux avec de la feta de la mayonnaise faite avec la moutarde Alélor miel et figues avec les blancs battus en neige
18 mai 2014
Ma première pâte feuilletée
trouvée chez Passiflore Hellyane INGREDIENTS 25 cl de lait 40 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1 càc de sel 450 gr de farine T45 ou T55 20 g de levure fraîche 250 g de beurre PRÉPARATION Verser dans le bol du robot les ingrédients dans cet ordre :...
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16 mai 2014
Surprise sous la fraise
Pour une surprise c'est une surprise il y a une feuille de salade mais sous la feuille qu'y a-t-il ? ? ? ? alors une petite idée? ? des crevettes (20 pièces environ) une tomate coeur de boeuf 4 gros radis emincés des dés de féta de la salade iceberg
15 mai 2014
Douce patate
au fromage à l'ail et aux fines herbes et lardons 2 patates douces 2 tr de lard fumé coupées en lardons 1 fromage ail et fines herbes 1 pot de crème fraîche Préparation Cuire les patates douces coupées en fines tranches à la vapeur Dans une poële faire...
14 mai 2014
Ça sent la vanille... et la noix de coco
Une recette trouvée chez La cuillère aux mille délices Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille de la Réunion 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre en poudre...
13 mai 2014
Tête à tête
pour un apéritif improvisé pour donner du goût aux carottes le raifort de mon partenaire Alélor et dans les verres: de la melonade de mon autre partenaire Eyguebelle 1/4 de melonade 3/4 de limonade artisanale au citron vert 4 feuilles de menthe et 2 fraises...
12 mai 2014
Mon papa ne veut pas ....
que je danse, que je danse .... la polka !!! ♪ ♫ Mais pour son anniversaire , je lui ai fait un gâteau avec ma mamy et là il a bien voulu!!!! je m"appelle Harmonie , je viens d'avoir 3 ans Voici mon gâteau le voici sans les bulles de présentation 2 oeufs...
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4'ine en Quizz'ine
A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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