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10 mai 2014

Non je ne m'appelle pas Paulette!!

Non je ne m'appelle pas Paulette!!
Mais je suis quand même la reine des paupiettes!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de veau fines 4 tr de jambon sec 4 morceaux de saucisse fraîche 4 carottes, 2 blancs de poireaux, 4 pommes de terre, 1 oignon 1c à c de gingembre de Chez L'épicier sel poivre...
Posté par 4ine81 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  saucisses,  Veau,  Jambon

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9 mai 2014

Le lapin qui aimait la moutarde...

Le lapin qui aimait la moutarde...
Cette fois ci la moutarde est douce parfumée au miel et aux figues grâce à mon partenaire Alelor - Ingrédients pour 3 personnes: 1/2 lapin coupé en morceaux 2 cuil à s de moutarde douce figues et miel 8 figues surgelées 3 cuil à soupe de crème fraîche...
Posté par 4ine81 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Miel,  Lapin,  Moutarde

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8 mai 2014

Gazpacho d'asperges

Gazpacho d'asperges
Au restaurant une amie avait choisi cette entrée et je me suis amusée à inventer une recette et pour la "pimenter" un peu j'ai mis du Wasabi de mon partenaire Raifalsa Pour 2 assiettes 300 gr d'asperges blanches un petit bocal d'asperges vertes pour la...
Posté par 4ine81 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Epices

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7 mai 2014

Lady Gaga potatoes!!!

Lady Gaga potatoes!!!
eh oui! mes pommes de terre portent une robe en tranches de bacon Ingrédients : 15 tranches de bacon 3 grosses pommes de terre 1/2 litre de lait 1cuil de muscade de mon partenaire Chez l'Epicier 1 berlingot de crème semi épaisse 50gr de gruyère râpé sel...
Posté par 4ine81 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de terre,  Lait,  Viande,  Partenaire

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6 mai 2014

Boulettes épicées

Boulettes épicées
Ingrédients 2 steacks hachés 1 échalote 3 ou 4 brins de persil plat 1 cuil à c de cumin en poudre et 1 de tandoori de mon partenaire 2 cuil à s de chapelure 20 cl de coulis de tomates sel poivre 3 cuil à s d'huile Hacher l'échalote et le persil meler...
Posté par 4ine81 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Boeuf,  Epices

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5 mai 2014

Hier c'était l'anniversaire

Hier c'était l'anniversaire
de ma petite fille et je lui ai fait le gâteau pour aller avec ses cadeaux ici Elle est fan de Totoro (dessin animé japonais) d'abord le gâteau au chocolat puis la découpe et maintenant le décor La recette maintenant: 4 oeufs 135 gr de chocolat noir dessert...
Posté par 4ine81 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gâteaux

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4 mai 2014

Ca alors!!!

Ca alors!!!
Mon nouveau partenaire Alélor Raifalsa m' a bien gâtée : Et je vais concocter de belles recettes avec ces produits originaux Merci à Harmony qui a presque le même prénom que ma petite fille!!
Posté par 4ine81 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Moutarde,  Partenaire

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2 mai 2014

Mon chouchou !! Ma crevette !!

Mon chouchou !! Ma crevette !!
Marions nous!!! Gratin de chouchou aux crevettes 3 chouchous ou christophines 300 gr de crevettes 15 gr de beurre 1/4 de litre de lait 2 cuil à soupe de farine 100 gr de gruyère râpé 1 cuil à café de noix de muscade de mon partenaire chez l'épicier Cuire...
Posté par 4ine81 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Crevettes,  Epices,  Partenaire

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1 mai 2014

Concours chez Hellyane

Concours chez Hellyane
Moelleux aux ananas caramélisés Ingrédients 1 ananas frais 50 gr de beurre ramolli 100 gr de mascarpone 125 gr de sucre + 25 gr pour le caramel 2 oeufs 80 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique le jus de l'ananas 1 cuil à c de rhum Préchauffer le...
Posté par 4ine81 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  Fruits

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30 avril 2014

Gâteau Gypsie

Gâteau Gypsie
Pour participer à l'anniversaire de blog de Nicole Passions J'ai eu l'idée de faire un gâteau à l'effigie de son petit minet Voici le logo du jeu Voici les lots pour les 10 premières gagnantes 1ère place du classement Un coffret spécialités du Périgord...
Posté par 4ine81 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  pâte,  jeux,  Lait

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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