4'ine en Quizz'ine - A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??

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14 septembre 2015

Cannelonis aux poireaux

Cannelonis aux poireaux

Je crois que cela fait au moins une éternité que je n'avais fait de cannelonis Un recette aux épinards entrevue dans un magazine mais pas le temps de la noter et pas d'épinards alors allons-y pour une invention: avec ce qu'il y a dans le frigo: Pour 2...

Posté par 4ine81 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, Fromage, Poireau

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5 septembre 2015

Gâteau renversé aux mirabelles

Gâteau renversé aux mirabelles

D'après une recette de Nicole Passions Ingrédients (pour 6 personnes) 500 g de mirabelles dénoyautées 2 oeufs 60 gr de beurre 50 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de fécule 100 gr de sucre une pincée de sel 1 cuillère à café d'alcool de...

Posté par 4ine81 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Mirabelles

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1 septembre 2015

Pêches de vigne

Pêches de vigne

Mon fils a un pêcher de vigne qui croule sous les fruits alors des confitures sont un bon moyen pour les conserver et en profiter plus longtemps

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Tags: Pêches, Confiture

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24 août 2015

Un saucisson

Qui ne fait pas de mal mais pourquoi un ruban rose et un autre bleu ? parce que celui là est pour ma belle fille qui ne peut plus manger de charcuterie jusqu'au mois de mai!! alors ma noursonne a voulu faire une surprise à sa maman aussi 200 gr de chocolat...

Posté par 4ine81 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Biscuit

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21 août 2015

Confiture de prunes

Confiture de prunes

Avec toutes les petites prunes que l'on m'a données j'ai pu faire également 5 pots de confitures Pour 1kg 200 de fruits 700 gr de sucre spécial confiture une gousse de vanille égrainée et cuire 3 minutes à partir du bouillonnement mettre en pots dans...

Posté par 4ine81 à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Prune

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20 août 2015

Tatin de crumble aux prunes

Tatin de crumble aux prunes

Qu'est-ce qu'elle a encore fait comme bétises ? ? ? ? allez vous dire! et vous aurez raison: N'ayant pas de quoi faire une pâte sablée ni brisée je me suis dit je vais faire un fond de tarte avec des spéculoos écrasés et le jus des prunes, plus le sucre...

Posté par 4ine81 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Sucre, tarte

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18 août 2015

Zebra cake

Pour l'anniversaire de son papy ma noursonne a voulu lui faire un gâteau voila le résultat - 25 cl d’huile de tournesol (Oui ce gâteau n’est pas "light" du tout!)- 250 g de sucre en poudre- 10 cl de lait- 4 œufs à température ambiante- 1 gousse de vanille...

Posté par 4ine81 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteaux, Vanille

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17 août 2015

Aiguillettes de canard et courgettes aux tomates

Aiguillettes de canard et courgettes aux tomates

pour 4 personnes 12 aiguillettes de canard 1 berlingot de crème de riz cuisine 1/2 c à c de curcuma une échalote sel poivre huile 2 belles courgettes 1 tomate 2 oeufs 1 berlingot de coulis de tomates sel poivre herbes de Provence Faire revenir l'échalote...

Posté par 4ine81 à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Crème, Canard

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12 août 2015

Qu'y a t-il entre la pose de 2 carrelages?

Qu'y a t-il entre la pose de 2 carrelages?

Un peite tarte aux légumes pour se reconforter une pate feuilletée 1 courgette jaune 1 courgette verte 5 champignons de Paris un oignon 2 tomates olivette 1/2 bloc de feta 1 berlingot de crème amande cuisine 1 oeuf huile d'olive sel poivre Faite revenir...

Posté par 4ine81 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Fromage, Champignon, tarte

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20 juillet 2015

Couronne de courgettes

Couronne de courgettes

Pour 8 personnes 2 grosses courgettes blanches râpées 1/2 poivron épluché 3 oeufs 200 gr de fromage blanc 1 sachet de fromage râpé Huile d'olive, basilic sel, poivre' curcuma. Faire revenir les courgettes râpées grossièrement dans l'huile ajouter le poivron...

Posté par 4ine81 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivrons, Oeuf

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