23 novembre 2013

William Abate

Ce n'est pas le dernier chanteur à la mode mais les noms des poires que j'ai utilisées pour faire ma Confiture de poires à la vanille: 1k 200 de poires 1 kilo de sucre spécial confitures une gousse de Vanille ouverte en 2 Eplucher et couper en dés les poires ajouter le sucre et gratter la gousse de vanille pour faire sortir les grains Bien mélanger les fruits et le sucre Faire cuire 5 minutes à partir de l'ébullition et mettre en pot   fermer hermétiquement et retourner les pots pour faire le joint On voit bien... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

En passant par la Lorraine

(du moins par la pensée) Des amis m'ont donné une " tonne "de mirabelles j'ai fait de la confiture avec une pincée de cannelle pour donner un petit parfum!!!
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