poireau - 4'ine en Quizz'ine

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poireau

31 mars 2016

Tarte poireaux champignons

Tarte poireaux champignons

Pour Pâques j'avais fait un pâté lorrain mais j'ai oublié de faire la photo Mais comme il me restait un peu de pâte feuilletée je fait une tarte 1 gros blanc de poireau cuit à la vapeur 2 oeufs une pâte feuilletée 1/2 boite de champignons de Paris 1 berlingot...

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Tags: Poireau, Champignon, tarte

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14 septembre 2015

Cannelonis aux poireaux

Cannelonis aux poireaux

Je crois que cela fait au moins une éternité que je n'avais fait de cannelonis Un recette aux épinards entrevue dans un magazine mais pas le temps de la noter et pas d'épinards alors allons-y pour une invention: avec ce qu'il y a dans le frigo: Pour 2...

Posté par 4ine81 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, Fromage, Poireau

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31 mars 2015

St Jacques en cocotte

St Jacques en cocotte

1 sachet de St Jacques surgelées 1kg de poireaux 1 berlingot de crème à 18% 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne vin blanc 10cl sel poivre huile Décongéler les St Jacques à température ambiante puis les faire dorer 2 à 3 minutes...

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Tags: St Jacques, Poireau, Crème, Moutarde

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30 mars 2015

Cabillaud sur lit de légumes

Cabillaud sur lit de légumes

2 dos de cabillaud 1 grosse courgette 1/2 fenouil 1 blanc de poireau 1 oignon 1 grosse cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 1 berlingot de soja cuisine huile d'olive sel, poivre, 1 cuil à café de curcuma Faire revenir les légumes dans un peu d'huile...

Posté par 4ine81 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poissons, Poireau, Moutarde, soja

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27 décembre 2014

Chou rouge suite

Chou rouge suite

Il me restait l'autre moitié du chou rouge que faire??? Une petite soupe?? 1/2 chou rouge 1/2 boule de céleri 1 blanc de poireau 1 oignon sel poivre crème épaisse selon le goût de chacun Cuire les légumes couverts d'eau dans un faitout assaisonner et...

Posté par 4ine81 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, Chou

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18 décembre 2014

Minestrone ? Si, No?

Minestrone ? Si, No?

Je vais sans doute faire dresser les cheveux sur la tête des italiens Il n'est peut être pas très conventionnel mais c'est le mien et c'était très bon Une courgette un oignon un blanc de poireau un morceau de céleri 1/2 boite de tomates concassées 1/2...

Posté par 4ine81 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Poivrons, Poireau, huile d'olive, Céleri, Soupe

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3 novembre 2014

Essai de plat Végétarien

Essai de plat Végétarien

1 morceau de tofu nature bio 2 blancs de poireaux 3 gros champignons de Paris 1 courgette 1 oignon 1 cuil à s de moutarde à l'ancienne 1 berlingot de soja cuisine sel poivre Faire revenire les légumes coupés en rondelles dans un peu d'huile d'olive couper...

Posté par 4ine81 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poireau, Champignon, soja

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9 octobre 2014

Ma dinde a fait son nid dans les poireaux

Ma dinde a fait son nid dans les poireaux

pour 2 personnes 1 poireau 400 gr de blanc de dinde 1 berlingot de crème 2 cuil à s de moutarde à l'ancienne sel poivre fromage râpé Cuire le poireau coupé dans sa longueur à la vapeur Faire dorer les dés de dinde dans un peu de matière grasse Séparer...

Posté par 4ine81 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Poireau, Crème, Viande, Moutarde

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2 octobre 2014

Mes poireaux ont des ailes...

Mes poireaux ont des ailes...

.... de raie Pour 2 personnes 2 ailes de raies surgélées 2 blancs de poireau 1 courgette 1 oignon 2 cuil à s de moutarde à l'ancienne 1 petit pot de crème sel poivre huile d'olive Faire revenir les oignons et les blancs de poireau émincés dans de l'huile...

Posté par 4ine81 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poissons, Poireau

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21 mars 2014

Cannelloni si?

Cannelloni no Une recette de WW que j'ai presque complètement transformée 1 petite boîte de miettes de thon à la tomate 1 pomme de terre cuite à l'eau un morceau de blanc de poireau, du persil, 1 échalote 1 échalote 2 cuil à s de lait 1 sachet de surimi...

Posté par 4ine81 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons, Poireau, Pomme de terre

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