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18 septembre 2015
Tajine de poulet aux mirabelles
2 cuisses de poulet sans peau 1 oignon 2 gousses d'ail 15 mirabelles Epices ( cannelle 35 épices
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8 juillet 2015
Poulet à la noix...
De coco pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 cuil à soupe de "verdurette" 1/2 berlingot de lait de coco (restant de la dernière recette) 1 cuil d'huile d'olive 1 oignon sel poivre Faire revenir l'oignon et la verdurette dans l'huile puis les dés de...
5 février 2015
Filets de poulet au coca
Une recette tirée d'un livre Tupperware 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 canette de coca (light) 1 cuil de ketch up sel, poivre, huile d'olive 100 gr de semoule de couscous Dans une sauteuse faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive dès qu'il...
28 janvier 2015
Nuggets de poulet
aux épices et son d'avoine recette trouvée chez Nicole Passions qui elle même s'est inspirée de Béa Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 2 gros blancs de poulet 2 cuillerées à soupe de son d'avoine 1 œufs 4 cuillerées à soupe de farine 4...
14 novembre 2014
Poulet et Chicons aux lardons
Un plat assez diététique pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 4 endives ou chicons 1 paquet d'allumettes de lardons fumés 1 oignon 1 noix de beurre Faire revenir les lardons dans une poële avec l'oignon Couper les endives émincées et les ajouter aux...
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3 octobre 2014
Tajine de poulet aux raisins et olives
Pour 6/8 personnes 1 Gros poulet de 1 k 200 coupé en morceaux 4 oignons ou 2 gros 1 gousse d'ail écrasé safran curcuma poivre gingembre sel 1 peu de persil 1 petite poignée de raisin sec trempé dans de l'eau de la cannelle en poudre une poignée d'olives...
18 septembre 2014
Moi, une bobine d’aubergine???
Une ratatouille enroulée??? Oui? Non?? Mais...... Qu'est-ce donc ???? 1 grosse aubergine 1 oignon 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 gousse d'ail 1/2 boite de tomates en dés au naturel huile d'olive, sel, poivre, piment d'espelette, herbes de provence....
24 mai 2014
Crumble salé exotique
pour 3 personnes 3 escalopes de poulet 1 mangue 1 oignon 2 c à s d'huile d'olive 1 cà c de curcuma 1 cà c de massalé 1 piment sec rouge ( facultatif) 2cl de lait de coco (ou 2 cl de crème et 2 c à c de noix de coco pour le crumble 60 gr de farine 60 gr...
14 mai 2014
Ça sent la vanille... et la noix de coco
Une recette trouvée chez La cuillère aux mille délices Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille de la Réunion 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre en poudre...
28 avril 2014
Poulet à la noix
de coco bien sur Pour 4 personnes 2 cuisses de poulet 4 petites courgettes 1/2 poivron 1 gros oignon 1 berlingot de lait de coco 1 c à s de curcuma, de mon partenaire sel, poivre, huile Peler le poivron et l'oignon, les faire revenir dans un peu d'huile...
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4'ine en Quizz'ine
A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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