trouvée chez Jeanne et que j'ai complétée avec une knack et du piment d'espelette 1 endive, quelques cerneaux de noix 1 cléméntine, de la moutarde mélangée à de la crème 1 knack sel et piment d'espelette

Mais je suis quand même la reine des paupiettes!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de veau fines 4 tr de jambon sec 4 morceaux de saucisse fraîche 4 carottes, 2 blancs de poireaux, 4 pommes de terre, 1 oignon 1c à c de gingembre de Chez L'épicier sel poivre...

Pour le rougail saucisses 4 saucisses fumées de Montbelliard 1 boîte de tomates concassées oignons ail gingembre combawa sel poivre Piquer les saucisses et les mettre dans une marmite (ou cocotte) d'eau froide. Porter à ébullition. Laisser cuire 5 minutes...