Articles populaires – 4'ine en Quizz'ine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

21 août 2014

Quand le titre est plus long que la recette...

Emincé de filet mignon de porc à la ratatouille au crumble de son d'avoine et à la moutarde douce d'Alsace Je vous l'avais dit que ce serait long!!!! Pour mon retour il fallait bien quelque chose qui rattrappe le temps perdu Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par 4ine81 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Aubergine, Poivrons, Porc, huile d'olive, Ail, Moutarde, Oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2015

Pudding de pain perdu à la noix de coco

Sur une idée de Nicole passions : j'avais pas mal de pain rassis que je n'aime pas jeter alors j'ai un peu improvisé avec les moyens du bord Du pain rassis 1/2 litre de lait 100 gr de sucre de fleur de coco 50 gr de noix de coco 2 oeufs 1 gousse de vanille...

Posté par 4ine81 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco, Oeuf, Vanille, Lait, pain, raisins, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2014

Minestrone ? Si, No?

Je vais sans doute faire dresser les cheveux sur la tête des italiens Il n'est peut être pas très conventionnel mais c'est le mien et c'était très bon Une courgette un oignon un blanc de poireau un morceau de céleri 1/2 boite de tomates concassées 1/2...

Posté par 4ine81 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Poivrons, Poireau, huile d'olive, Céleri, Soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2014

Curry de veau à la noix

de coco bien sur A quoi pensiez vous ? ? ? ? 500 g de grenadin de veau 5 pommes de terre moyennes 1 courgette 1 /2 aubergine 1 oignon 2 gousses d'ail un morceau de gingembre frais râpé 1/2 cuil à c de curry en poudre 1 berlingot de lait de coco, sinon...

Posté par 4ine81 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Aubergine, Coco, Veau, Pomme de terre, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2014

Une quiche aérienne

Avec les restes du frigo 1 pâte brisée 100 gr de lardons fumés 5 ou 6 champignons de Paris frais 1/2 paquet de féta 2 oeufs 1 pot de crème allégée 1 c à café de curcuma sel poivre 1 gousse d'ail Faire revenir les lardons, ajouter les champignons et la...

Posté par 4ine81 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, Oeuf, Crème, Lardons, Champignon, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2014

Kouglof ? non

3 oeufs 1/2 l de lait 2 cuil à soupe de maïzena 1 courgette 4 gros champignons de Paris 1 poivron rouge 1 grosse tomate 1 oignon 60 gr de gruyère râpé sel poivre curcuma huile d'olive Faire revenir les légumes détallés en gros cubes ( sauf la tomate)...

Posté par 4ine81 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Légumes, Courgette, Poivrons, Fromage, Oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2015

Tarte poires/amandes et pépites de chocolat

1 pâte feuilletée 2 ou 3 poires selon la taille 2 oeufs 50 gr de sucre 1 berlingot de crème de soja 50 gr de poudre d'amandes 50 gr de pépites de chocolat amandes concassées Battre les oeufs et le sucre ajouter la crème de soja et la poudre d'amande Eplucher...

Posté par 4ine81 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, pâte, Oeuf, Amande, Poires, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2014

Roulé de pain d'épices aux noix de St Jacques sur purée de céleri

Pour Noël je voulais revisiter une recette de pain d'épices roulé trouvé chez Nicole Passion Pour le pain d'épices : 350g de lait (35cl) 50g de miel 50g de sucre 150g de farine fluide de mon partenaire Farin'up 5g de levure chimique 1 cuillère à café...

Posté par 4ine81 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, St Jacques, Epices, pain, Partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2014

La Provence dans une tarte

Ingrédients pour 4 parts une pâte feuilletée maison ici Une courgette, un poivron rouge, une aubergine, une tomate coeur de boeuf, un oignon sel poivre et herbes de provence huile d'olive fromage râpe Etaler la pâte la piquer et la faire cuire à blanc...

Posté par 4ine81 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, pâte, Courgette, Aubergine, Poivrons, Fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2013

Bricks de St Jacques aux poireaux et crevettes

Pour 6 personnes 6 feuilles de brick 2 blancs de poireaux de taille moyenne 200 gr de noix de St Jacques 200gr de crevettes 1 échalote sel, poivre, combawa râpé huile d'olive Nettoyer les poireaux et ne garder que le blanc le couper en fine julienne....

Posté par 4ine81 à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Jacques, Poireau, Crevettes, Bricks, Combawa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

Pain de légumes et dinde

recette trouvée ici mais un peu modifiée Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de courgettes - 2 gros champignons de Paris - 1 poivron rouge - 1 oignon - 4 oeufs - 10 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de semoule de couscous - 75 g de gruyère...

Posté par 4ine81 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Fromage, Oeuf, Crème, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2015

Gratin de chouchous

3 chouchous ou christophines 1 tranche de lard coupée en lardons Fromage râpé 2 c à c de beurre 20 cl de vin blanc 1 c à s de farine 2 cuil à s de maïzena 1 gousse d'ail, persil sel poivre Cuire les chouchous à la vapeur 20 minutes les éplucher et les...

Posté par 4ine81 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Lardons, Vin, Ail, Chouchou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2015

Gratin boudin!!!

Non ce n'est pas un gros mot de bébé!!! Mais un essai peu conformiste pour 2 personnes 2 boudins blancs 2 courgettes 1 gousse d'ail 1/2 berlingot de crème 2 c à s de concentré de tomates 1 c à s de muscat 1/2 sachet de gruyère rapé huile, sel poivre Dans...

Posté par 4ine81 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Fromage, Crème, Boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2015

Butternut gratiné

Une courge butternut 1 oeuf 1/2 berlingot de crème de soja 1 gousse d'ail Epices : curcuma paprika piment d'espelette sel poivre parmesan couper le butternut en 2 et le faire cuire à la vapeur puis vider doucement à la cuillère les coques de la courge...

Posté par 4ine81 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, Epices, Potimarron, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2015

Gâteau de truite fumée et courgettes

2 oeufs 3 tranches de truite fumée Ovive mon partenaire 1/2 courgette râpée 1 pot de crème fraiche 1 paquet de fromage râpé bio sel poivre curcuma persil Battre les oeufs avec la crème et les épices ajouter la courgette râpée et la truite coupée en lamelles...

Posté par 4ine81 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Truite, Oeuf, Crème, Partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2015

Qu'y a t-il entre la pose de 2 carrelages?

Un peite tarte aux légumes pour se reconforter une pate feuilletée 1 courgette jaune 1 courgette verte 5 champignons de Paris un oignon 2 tomates olivette 1/2 bloc de feta 1 berlingot de crème amande cuisine 1 oeuf huile d'olive sel poivre Faite revenir...

Posté par 4ine81 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Fromage, Champignon, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2015

Cabillaud sur lit de légumes

2 dos de cabillaud 1 grosse courgette 1/2 fenouil 1 blanc de poireau 1 oignon 1 grosse cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 1 berlingot de soja cuisine huile d'olive sel, poivre, 1 cuil à café de curcuma Faire revenir les légumes dans un peu d'huile...

Posté par 4ine81 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poissons, Poireau, Moutarde, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2015

Schwarzwald

ou Forêt-noire à ma façon: Pour le gâteau j'ai pris la même base que pour ma matriochka là sans les poires 200gr de chocolat noir à dessert 2 poires comice 4 oeufs 80 gr de sucre + grains de vanille 70 gr de farine avec levure 60gr de beurre Pour la garniture...

Posté par 4ine81 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fromage, Cerises, Gâteaux, Oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2014

Apéritif coloré

D'abord une bouchée sucrée salée un morceau de kiwi enrobé de truite fumée et trempé dans des graines de sésame barquette d'endive avec tomates cerises et boules de mazarella Chapeau de champignon farci au fromage de chèvre (type "petit billy") truite...

Posté par 4ine81 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Fruits, Truite, Champignon, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2014

Salade permanentée!!

Elle a fait des frisettes cette jolie salade Une salade frisée 2 oeufs durs 2 tranches de lard fumé à l'ancienne (faire frire les lardons et verser sur la salede) une tomate coeur de boeuf des croutons frottés à l'ail ail sel poivre vinaigre huile d'olive...

Posté par 4ine81 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Oeuf, Salade, Lardons, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2014

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Inspirée de WW voici une petite recette légère 2 aubergines 1 courgette 5 gousses d'ail huile d'olive de mon partenaire La lieutenante sel poivre piment d'Espelette 1 boule de mozzarella Laver les aubergines et les courgettes sans les éplucher les cuire...

Posté par 4ine81 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Aubergine, Fromage, huile d'olive, Partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Tapenouille???

oups ma langue a fourché De la ratatouille à la tapenade 1 oignon rouge 1 poivron jaune 4 minis courgettes 1 tomate coeur de boeuf 2 c à s de tapenade 1 cuil à s de purée de tomates séchées sel poivre thym Dans la poële, mettre de l'huile faire revenir...

Posté par 4ine81 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Poivrons, Oignon, Tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2013

Poisson sucré salé

Une petite recette trouvée chez Célineplaisir A la place du cabillaud j'ai mis des filets de julienne Ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de julienne- 1 pomme - 2 pommes de terre cuite à la vapeur - 1 échalote - 10 cl crème liquide- 2 c à café de...

Posté par 4ine81 à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons, Pomme de terre, Crème, Curry, Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2013

Aïe je crois que j'ai fait une boulette

ou plutôt des Boulettes de poissons sur lit de légumes au lait de coco inspirée d'une recette de Camille sur un Prima de l'an dernier Pour 4 personnes 3 Carottes , 2 blancs de poireaux, 2 courgettes et 1 panais cuits à la vapeur Mixer 4 tranches de poissons...

Posté par 4ine81 à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poissons, Poireau, Carotte, Légumes anciens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2014

Moutarde en farce

J'ai eu l'idée de donner un petit goût inédit à la farce de mes courgettes et p d t. pour 4 personnes 4 courgettes rondes 4 pommes de terre 350 gr de chair à saucisses 1 échalote 1 oeuf 1 c à s de chapelure du persil 1 c à s d'huile d'olive et une grosse...

Posté par 4ine81 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Oeuf, Viande, Moutarde, Partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>