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10 février 2014

Les dindes mangent-elles du kiwi?

Les dindes mangent-elles du kiwi?
Je crois que oui: Pour 4 personnes 600g de filet de dinde 6 champignons de paris frais (ou en boîte) 2 echalotes 1 noix de beurre salé (ou huile si vous n'aimez pas) 3 cuil a s de vin blanc (ou du bouillon de volaille pour les sans alcool) 1 berlingot...
Posté par 4ine81 à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Viande

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7 février 2014

Endives en "pochon"

Endives en "pochon"
D'après une recette de WW 4 endives 1 jus d'un 1/2 citron gruyère rapé 100 gr Tout d'abord cuire les endives à la vapeur avec un filet de citron 20min puis préparer le "pochon" avec 1 Talon de jambon dégraissé 1 échalote 2 gousses d'ail origan sel poivre...
Posté par 4ine81 à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Jambon,  Endives

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5 février 2014

Mini verrines

Mini verrines
pour terminer l'apéritif sur une note sucrée pour une douzaine de mini verrines 3 biscuits à la cuillère 2 petits suisses un peu de colorant rouge sucre en poudre 3 framboises surgelées par verrine un cuil à café de rhum dilué dans de l'eau Tremper les...
Posté par 4ine81 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  Fruits

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4 février 2014

Kesako???

Kesako???
Allez je vous aide un peu Non vous ne voyez toujours pas ? alors je vous donne les ingrédients 2 oeufs 120 gr de farine 120 gr de maïzena 1/2l de lait 1 cuil à s d'huile 1 pincée de sel 1cuil à s de fleur d'oranger Et le rose me direz-vous? du colorant...
Posté par 4ine81 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Lait,  Farine

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3 février 2014

Jurasik Chinois

Jurasik Chinois
d'après une recette trouvée chez fishcustard Ingrédients : Pour la pâte à chinois : - 1 sachet de levure de boulangerie - 210 ml de lait - 400 gr de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 70 gr de beurre Pour la garniture : -100 gr de fromage blanc...
Posté par 4ine81 à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Brioche,  Crème,  Lardons

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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