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28 février 2014

Super Lili

Super Lili
Une super idée d'une jeune blogueuse Les flagrants délices de Léa on lui donne un deux ou trois ingrédients et elle vous concocte une recette rien que pour vous et celle-ci, elle l'a faite avec mes deux choix: chocolat et framboises n'est-ce pas une merveille?...
Posté par 4ine81 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Framboises

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27 février 2014

C'est gratiné...

C'est gratiné...
Une envie de courgettes , bien que je n'aime pas trop acheter les légumes qui ne sont pas de saison j'ai craqué!! Pour 3 personnes 4 ou 5 petites courgettes un gros oignon, une échalote, 2 gousses d'ail 2 oeufs 35 ml de lait 60 gr de flocons d'avoine...
Posté par 4ine81 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Courgette,  Fromage

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25 février 2014

Recette fétiche

Recette fétiche
pour participer à la ronde de Lylouanne mon cheesecake aux fraises baptisé aussi gâteau fort par mon chéri (à cause des créneaux) 500g de fromage blanc à 3,5% 50 g de farine 5cs à soupe de lait concentré sucré 3 oeufs fruits rouges ( fraises framboises...
Posté par 4ine81 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fruits

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24 février 2014

3 étages

3 étages
pour un gratin complet 2 steaks hachés 2 échalotes 2 courgettes 75gr de riz 1 bouillon de légumes ou volailles fromage râpé 1 petit sachet sel poivre origan un peu de matière grasse Faire revenir dans un peu de matière grasse les échalotes et les steacks...
Posté par 4ine81 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Riz,  Viande

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21 février 2014

Une "soupelette" savoureuse

Une "soupelette" savoureuse
Avec tous des petits restes du frigo 5 champignons de Paris frais 3 carottes 2 pommes de terre 1 échalote un bouquet de céléri feuille sel poivre girofle en poudre crème, un peu de matières grasses Faire revenir l'échalote et les champignons dans le faitout...
Posté par 4ine81 à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de terre,  Champignon,  Soupe,  Carottes

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20 février 2014

Allez, allez,... une fois...

Allez, allez,... une fois...
C'est une histoire belge ça des endives à la bière inspirée d'une recette WW Pour 2 personnes 4 endives 2 échalotes 1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur. 2 cuil à soupe de cassonade quelques baies de genièvre 1 canette de bière sel poivre Faire...
Posté par 4ine81 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lardons,  Sucre,  Endives

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18 février 2014

Un mariage détonnant

Un mariage détonnant
pour manger des légumes: une poêlée de poireaux et échalote mijotée dans un peu de beurre On ajoute une 1/2 boîte de haricots blancs et ça donne un plat complet très sympa
Posté par 4ine81 à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes

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17 février 2014

Ça ressemble ...

Ça ressemble ...
à du Nutella , ça a le goût du Nutella mais ça n'est pas du Nutella 150gr de chocolat à pâtisser 120ml de lait concentré non sucré 50gr de beurre 50gr de poudre d'amande ou noisette 20gr de sucre en poudre faire fondre le beurre dans le lait au micro-ondes...
Posté par 4ine81 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Cœur

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14 février 2014

Poulet aux épices

Poulet aux épices
Ouh que ça piquait!! j'ai voulu faire un poulet aux épices mais j'y ai ajouté trop de pâte de piment vert et du coup ça a neutralisé toutes les autres saveurs je ne vous donne donc que les ingrédients sans piment Pour 2 personnes 2 blancs de poulet coupés...
Posté par 4ine81 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  Epices

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12 février 2014

Veau agenais

Veau agenais
Une recette de WW pour 2 personnes 2 escalopes de veau coupées finement par votre boucher 1 petit verre de jus de pomme 8 pruneaux dénoyautés 1 échalote 1/2 berlingot de crème un peu de matière grasse Placer les pruneaux au coeur des escalopes et les...
Posté par 4ine81 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Veau,  Pomme de terre

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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