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31 octobre 2014

Spaghetti de quinoa à la tomate

Spaghetti de quinoa à la tomate

et ses polpettes 2 steacks hachés du boucher 150 gr de pâtes au quinoa à la tomate (magasin bio ) 1/2 boîte de chair de tomates au naturel 10 à 12 câpres 1 oeuf 2 cuil à soupe de farine de riz complète 1 échalote, 1 gousse d'ail, du persil, se,l poivre,...

Posté par 4ine81 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, pâte, Boeuf, IG bas

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29 octobre 2014

Chocolat Cranberry??

Chocolat Cranberry??

Je dis ouiiiiiiii cette recette trouvée chez Rêves culinaires Ingrédients 120 g de chocolat noir à 70% 20 g de farine de riz complet 2 oeufs 4 cas de lait végétal (lait de vache pour moi je n'avais pas de lait végétal) 3 cas de cranberries 2 cas de caroube...

Posté par 4ine81 à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fruits, IG bas

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27 octobre 2014

Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

1 bouillon cube poulet 1/2 l d'eau 1/2 paquet de vermicelle de soja quelques champignons noirs 1 oeuf 1 ou 2 c à s de soja ou de nuoc mam Faire tremper les champignons noirs dans un bol d'eau Faire chauffer le bouillon avec sel, poivre, quand il bout,...

Posté par 4ine81 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, Oeuf, Champignon, Soupe

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24 octobre 2014

Tiramisu poires/choco

Tiramisu poires/choco

10 biscuits à la cuillère ( recette ici) 1 bol de mascarpone 1 oeuf 50 gr de sucre (pour moi du fructose) 3 poires des copeaux de chocolat 1 gousse de vanille Eplucher les poires et les faire pocher dans un sirop fait d'eau de sucre (ou de sirop) et de...

Posté par 4ine81 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Biscuit, Poires

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22 octobre 2014

Ratatouille

L'été ayant joué les prolongations les plats reprennent des couleurs de soleil 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 oignon, 1 gousse d'ail, herbes de Provence, sel poivre huile Faire revenir dans l'huile les ingrédients...

Posté par 4ine81 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette, Aubergine, Poivrons

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20 octobre 2014

Mes Biscuits à la cuillère ont pris un coup de soleil

Mes Biscuits à la cuillère ont pris un coup de soleil

En effet ils ont bronzé un peu trop, j'aurais du les laisser 8 minutes au lieu des 10 préconisées dans la recette trouvée chez Privée de dessert - 3 œufs - 75g fructose + 1 c.s. -1 pincée de vanille en poudre - 75g farine de riz complète - sucre glace...

Posté par 4ine81 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, IG bas

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17 octobre 2014

Mon avocat convoque le chocolat

Mon avocat convoque le chocolat

Pour faire une mousse!! Non non je n'ai pas bu de bière j'ai trouvé cette recette chez Petits plaisirs sans gluten et cela a piqué ma curiosité 1 petit avocat 30 g de chocolat noir 70% hâché grossièrement ou en pépites et fondu 10 g de cacao en poudre...

Posté par 4ine81 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, avocat, IG bas

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15 octobre 2014

Kouglof ? non

3 oeufs 1/2 l de lait 2 cuil à soupe de maïzena 1 courgette 4 gros champignons de Paris 1 poivron rouge 1 grosse tomate 1 oignon 60 gr de gruyère râpé sel poivre curcuma huile d'olive Faire revenir les légumes détallés en gros cubes ( sauf la tomate)...

Posté par 4ine81 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Légumes, Courgette, Poivrons, Fromage, Oeuf

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13 octobre 2014

Vert Velouté

1 boule de céleri 1 poireau 2 courgettes 1 oignon sel poivre quelques gouttes d'arôme Maggi Eplucher le céleri le couper en dés Bien laver les autres légumes et les couper également en petits morceaux couvrir d'eau saler poivrer et cuire 15min à l'autocuiseur...

Posté par 4ine81 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Soupe

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10 octobre 2014

Vert et rouge

c'est la couleur de ma cuisine et de ma petite entrée toute simple pour avoir encore un petit goût d'été 1 boîte de fonds d'artichauts 1 boite de coeurs de palmier 1 avocat mur 1 jus de citron 1 tomate coeur de boeuf et quelques tomates cerise faire une...

Posté par 4ine81 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Légumes, Artichaut

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