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20 juillet 2015

Couronne de courgettes

Couronne de courgettes
Pour 8 personnes 2 grosses courgettes blanches râpées 1/2 poivron épluché 3 oeufs 200 gr de fromage blanc 1 sachet de fromage râpé Huile d'olive, basilic sel, poivre' curcuma. Faire revenir les courgettes râpées grossièrement dans l'huile ajouter le poivron...
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17 juillet 2015

Salade de fruits jolie jolie 🎶

Salade de fruits jolie jolie 🎶
Par cette chaleur rien de mieux qu'une bonne salade de fruits mais dans un saladier naturel Une demi pastèque verte zébrée que l''on ėvide 2 bananes 2 mangues 1 ananas 200 gr de myrtilles 3 abricots 3 pêches plates 1 gousse de vanille 1 jus de citron...
15 juillet 2015

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies
4 courgettes rondes 150 gr de farce de veau 1 tomate 1 oignon persil 1 oeuf huile sel poivre verdurette Battre l'oeuf et l'ajouter à la farce avec du persil 1/2 oignon hachés et remplir les courgettes évidées dans une sauteuse faire revenir le reste d'oignon...
13 juillet 2015

Un petit dessert frais

Un petit dessert frais
Avec des speculoos de la crème "chiboust" des fruits une idée de Alter Gusto battre 2 oeufs avec 50 gr de sucre et une cuillère à soupe de maïzena délayée dans un peu d'eau chauffer 1/2l de lait avec une gousse de vanille fendue dont on aura gratté les...
8 juillet 2015

Poulet à la noix...

Poulet à la noix...
De coco pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 cuil à soupe de "verdurette" 1/2 berlingot de lait de coco (restant de la dernière recette) 1 cuil d'huile d'olive 1 oignon sel poivre Faire revenir l'oignon et la verdurette dans l'huile puis les dés de...
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6 juillet 2015

Terrine en gelée

Terrine en gelée
Par ce temps de chaleur voici une entrée bien fraîche faite avec les fonds de placard 1 sachet de gelée au madère +50cl d'eau 2 oeufs durs 1 boite de moules au naturel 1 tomate noire de crimée 1 petite boite de maïs 1 petit bocal d'asperge verte mayonnaise...
4 juillet 2015

Gaspacho coco

Gaspacho  coco
Ça rime en plus Pour 2 personnes 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 mini concombre 1 oignon frais 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe d'huile d'olive une grosse feuille de basilic et de menthe sel poivre 1 grosse cuillère de lait de coco Mixer le tout et servir...
3 juillet 2015

Pain de courgettes et cabillaud

Pain de courgettes et cabillaud
2 courgettes (une verte et une blanche) râpées gros 3 oeufs 1 berlingot de soja cuisine 1 c à s de 'verdurette" ici 2 filets de cabillaud 1 cuil de curcuma Mettre dans un moule en silicone et cuire 1h au bain-marie th 180° je n'ai pas pu prendre les photos...
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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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