Un peite tarte aux légumes pour se reconforter

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une pate feuilletée

1 courgette jaune

1 courgette verte

5 champignons de Paris

un oignon

2 tomates olivette

1/2 bloc de feta

1 berlingot de crème amande cuisine

1 oeuf

huile d'olive sel poivre

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Faite revenir les courgettes et l'oignon et les champignons

dans un peu d'huile d'olive pour les rendre tendres et transparents

Dans un bol battre l'oeuf et la crème d'amande

Disposer les légumes sur la pâte feuilletée piquée à la fourchette

couvrir avec la mélange oeuf crème

poser les quartiers de tomates sur le tout et quelques carrés de féta

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faire cuire à four  th 180° pendant35 min

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