8 septembre 2013
Gâteau moelleux aux mirabelles
500g de mirabelles = Extrait de bergamote pour moi une cuil à café de liqueur de mirabelles
2 oeufs
50g de farine
50g de maïzena
1/2 sachet de levure
60gr de beurre
100g de sucre
Préchauffer le four à 180°
Battre les oeufs avec le sucre le parfum
Faire fondre le beurre l'ajouter au mélange puis mélanger les poudres et les ajouter aussi au mélange.
dénoyauter les mirabelles, saupoudrer le moule en silicone de sucre puis poser les mirabelles et verser la préparation dessus
cuire 40 min
Recette trouvée chez la Lorraine Nicole Passions
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