Nouvelle petite galette plus light :http://lagalettedesrois.fr

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1 pâte feuilletée coupée en 2

2 pommes reinettes canada

6 caramel mou

2 c à s de sucre 

1 jaune d'oeuf

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Etaler la première moitié de la pâte dans un moule

piquer  parsemer les caramels sur la pâte

Eplucher et couper les pommes en petits carrés

saupoudrer de sucre

recouvrir avec le reste de pâte, dorer à l'oeuf 

enfourner pour 25 min th 180°/200°

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