Pâtisson ?

Non j'e n'ai pas oublié le "s" ce n'est pas le verbe pâtisser

mais la sorte de courge qui ressemble à un ovni!!

Pour 2 personnes

1 gros patisson

4 tranches de coeur de jambon cru

50 gr de fromage blanc

fromage râpé

sel poivre piment d'Espelette

Cuire le pâtisson à la vapeur 20 minutes

Le laisser refroidir 

Couper le chapeau doucement et le réserver

Oter les graines du pâtisson et l'évider doucement en faisant attention de ne pas trouer la peau

Mettre la chair dans un mixer avec le jambon, le fromage blanc

sel et poivre (attention au sel car le jambon sec peut être déjà très salé)

Remplir le pâtisson de la préparation et saupoudrer de piment d'Espelette et de fromage râpé

Enfourner pour 20 minutes à 150°

Comments

[Ile de Francoise]

Coucou ma zolie amie zoreilland

Un petit coucou de mon île où ce matin on a eu une belle averse enfin, cela a fait du bien au jardin qui en avait besoin, mais là le soleil est revenu et la chaleur commence à venir.



J'avais envie de faire ma gourmande, alors me voilà sur ton beau et bon blog gourmand et que vois-je une magnifique photo qui me fait saliver de plaisir, il doit être aussi exquis que beau ta recette de pâtisson que je kiffe à fond (mi cause pas créole là MDR !!!!).



Je te souhaite un bon vendredi et un week-end qui je l'espère sera gorgé de soleil et de douceur automnale.



Gros bisous de Dany et Fany sur leur île intense.

Mi aimons a ou beaucoup

[jeanne]

Et voilà que tu cuisines les soucoupes volantes hi, hi hi ! Je rigole, j'aime le pâtisson surtout si bien garni et gratiné, bravo !!!! Bises, bonne nuit. Jeanne

[ROSA87]

trop bon !!

bisous encore

rosa

[recette ultratop]

je ne connait pas ce pâtison belle découverte merci à toi pour cette belle recette héllyane

[nicolepassions]

magnifiquement sublimé ce pâtisson.......J'aime ce légume que l'on peut accommoder de diverses façons. On mange à quelle heure? Bisousssssssssssss