30 septembre 2014
Terrine à la bisque de homard
Une entrée fraîche et goûteuse
1 boîte de bisque de homard
4 oeufs
1 boîte de saumon au naturel
16 crevettes pour le décor
mayonnaise maison
gruyère râpé
Battre les oeufs avec la bisque
avec le saumon au naturel en prenant soin de retirer les arêtes qui pourraient s'y trouver
Verser dans un moule en silicone
et cuire au bain marie dans un four préchauffé à 150° pendant 30 à 40 minutes
Laisser refroidir avant de démouler
Servir avec des crevettes et de la mayonnaise maison
allégée avec les blancs battus en neige
Publicité
Commentaires
C
L
R
R