Tarte poireaux champignons

Pour Pâques j'avais fait un pâté lorrain mais j'ai oublié de faire la photo

Mais comme il me restait un peu de pâte feuilletée je fait une tarte

1 gros blanc de poireau cuit à la vapeur

2 oeufs

une pâte feuilletée

1/2 boite de champignons de Paris

1 berlingot de crème

1 gousse d'ail 1 oignon

1 cuil à soupe de moutarde

1/2 paquet de gruyère râpé

sel poivre curcuma

battre les oeufs et la crème avec la moutarde, ajouter le fromage râpé

faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu de matière grasse

étaler la pâte verser les oignons les poireaux et les champignons sur le fond de tarte

puis couvrir avec la préparation crème/oeufs

enfourner à four chaud pour 35 minutes

Comments

[jeanne]

J'adore les tartes salées et la tienne est bien garnie et savoureuse avec cette association, bravo et merci, je chipe une part ! Bisous,bon début de semaine !

[Ile de Francoise]

Hella ma douce amie Cath

J'ai faim alors je viens ici et humm miam miam çà j'adore ta tarte poireaux champignons c'est un pur délice, je m'en lèche les babines dis-donc en voyant tes belles photos bien gourmandes.

Un petit coucou pour te remercier pour ton gentil commentaire, j'ai répondu sur mon blog sur canalblog au sujet des questions posées (dans les commentaires).



Je te souhaite une belle journée au soleil et te fais de gros bisous d'amitié et ensoleillés de mon ti rocher.

[recette ultratop]

j'adore ce genre de tarte merci , le pâté lorrain ça j'adore aussi bizzzzzzzzz