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3 février 2014

Jurasik Chinois

Jurasik Chinois
d'après une recette trouvée chez fishcustard Ingrédients : Pour la pâte à chinois : - 1 sachet de levure de boulangerie - 210 ml de lait - 400 gr de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 70 gr de beurre Pour la garniture : -100 gr de fromage blanc...
Posté par 4ine81 à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Brioche,  Crème,  Lardons

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24 janvier 2014

Couronnée ????

Couronnée ????
oui pour les reines de l'apéritif!!! 70gr de beurre 1 pot de sauce poivrons aubergines 4 oeufs 150gr de farine 2 tranche de jambon sec 1 petite boîte de champignons de paris ******************************* Préchauffer le four à 180° mais sortir la grille...
Posté par 4ine81 à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Champignon,  Jambon

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21 janvier 2014

Muffins aux pommes au pif!!!

Muffins aux pommes au pif!!!
Voici ce que j'ai mis un peu au hasard 1 pomme 1 oeuf 75 gr de sucre 100g de farine et 1/4 de sachet de levure et ils étaient bien moelleux!
Posté par 4ine81 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Pommes

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3 janvier 2014

Crème brûlée à la truite fumée

Crème brûlée à la truite fumée
Sur une idée de Nicole passions Préparation: 10 mn Cuisson: 45 mn Ingrédients pour 6 personnes 40cl de crème fraîche liquide 10cl de lait 200g de truite fumée 6 jaunes d'oeufs sucre cassonnade oeufs de lump sorbet citron vert Préparation: Préchauffer...
Posté par 4ine81 à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Truite,  Oeuf

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10 décembre 2013

Flan coco

Flan coco
Invitée à un repas de filles j'ai apporté le dessert 1 petite boite de lait concentré sucré 1/2 lait 3 oeufs 100 gr de noix de coco vanille naturelle 50 gr de sucre pour le caramel Méler les 2 laits ajouter les jaunes melanger puis mettre la noix de coco...
Posté par 4ine81 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coco,  Oeuf,  Lait

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3 décembre 2013

Palets de Marie Christine

Palets de Marie Christine
Ne chercher pas de blog à ce nom c'est une amie qui m'avait donné sa recette il y a longtemps et j'ai trouvé logique d'appeller ces palets de son prénomI Ingrédients 250 gr de chocolat à patiiser 4 oeufs 300gr de sucre 300gr de noix de coco 100gr de raisins...
Posté par 4ine81 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Coco,  Oeuf

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31 octobre 2013

Moelleux banane choco

Moelleux banane choco
d'une recette de chez JuliaT un peu modifiée INGRÉDIENTS : 3 bananes 3 oeufs 60g de sucre 120g de lait concentré non sucré gratter une gousse de vanille 3 cuil à soupe de cacao PRÉPARATION : PRÉCHAUFFER le four à 180°C (350°F). CASSER les oeufs dans un...
Posté par 4ine81 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Oeuf,  Banane,  Lait

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22 octobre 2013

Yin ou yang?

Yin ou yang?
les deux pour ma petite fille j'ai voulu faire des crêpes colorées et du coup j'ai eu l'idée de faire des crêpes zen!! qu'en dites vous??? pour la pâte chocolatée 1 oeuf 1 tasse (à café) de farine 1 tasse 1/2 de lait 1/2 écrémé 1 cuil 1/2 à soupe d'huile...
Posté par 4ine81 à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Oeuf,  Lait

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7 octobre 2013

Gratin de pâtes au brousse de brebis

Gratin de pâtes au brousse de brebis
pour un tête à tête un reste de pâtes 1 oeuf 25cl de lait un reste de brousse de brebis 25g environ persil sel poivre mêler tous les ingrédients et cuire à four chaud 200° servir avec une petite salade et une tranche de jambon et voila un petit dîner...
Posté par 4ine81 à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  Oeuf

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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