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13 juin 2014

Ça sent la menthe!!

Ça sent la menthe!!
Sur une idée trouvée chez Nicole Passions j'ai fait des oeufs à la neige mentholés!!! Ingrédients pour 6 personnes 5 oeufs (il ne me restait que cela) 70 g de sucre + 30 gr 1 pincée de sel 1 cuillère à café légèrement bombée de fécule 50 cl de lait 1...
Posté par 4ine81 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Herbes

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12 juin 2014

Mug-clafoutis

Mug-clafoutis
Pour 4 mugs 10 à 15 cerises 5 c à s de farine 1/20 de l de lait 5 c à s de sucre + Vanille Battre les oeufs et le sucre ajouter la farine puis le lait . Dénoyauter les cerises et les disposer au fond des mugs puis verser la préparation dessus metre 3...
Posté par 4ine81 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cerises,  Oeuf,  Farine

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10 juin 2014

Ce n'est pas une madeleine...

Ce n'est pas une madeleine...
mais c'est ma madeleine de Proust un dessert que faisait ma maman quand j'étais petite Elle appelle ça "des beignets de cerises" mais ce n'est pas vraiment des beignets ce sont plutôt des crêpes épaisses avec de cerises faire une pâte à crêpes épaisse,...
Posté par 4ine81 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cerises,  Oeuf,  Lait,  Farine

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9 juin 2014

Cakefoutis ou Clacheese???

Cakefoutis ou Clacheese???
Bon on va faire simple c'est un clafoutis chese cake!! Mais il est orangé???? et bien oui il y a des abricots (mais aussi un peu de colorant alimentaire !!!) 500 gr de fromage blanc 2 oeufs 120gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de farine 2...
Posté par 4ine81 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Abricot,  Oeuf

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5 juin 2014

Moutarde en farce

Moutarde en farce
J'ai eu l'idée de donner un petit goût inédit à la farce de mes courgettes et p d t. pour 4 personnes 4 courgettes rondes 4 pommes de terre 350 gr de chair à saucisses 1 échalote 1 oeuf 1 c à s de chapelure du persil 1 c à s d'huile d'olive et une grosse...
Posté par 4ine81 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Oeuf,  Viande,  Moutarde,  Partenaire

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20 mai 2014

Un Carambar m'a tuée

Un Carambar m'a tuée
ou plutôt 2 avec la pâte feuilletée que je vous ai proposée il y a 3 jours j'ai eu envie de faire une tarte au carambar mais pas de recette sous la main je tente une expérience avec: 1 oeuf 1cuil à s de sucre 2 cuil à s de crème épaisse je verse sur la...
Posté par 4ine81 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  Oeuf,  Crème

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23 avril 2014

Raconte-moi chocolat !!!

Raconte-moi chocolat !!!
Encore un défi relevé sur Recettes de cuisine Je vais vous raconter ma recette: Prenez un demi pot de lait concentré sucré et 75 grammes de chocolat noir les faire fondre ensemble au bain-marie ajoutez un demi mascarpone et remuez bien pour obtenir une...
Posté par 4ine81 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Oeuf,  Lait

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13 avril 2014

Kougelhof

Kougelhof
Ingrédients : 500 g de farine 75 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre ramolli 2 œufs 20 cl de lait tiède 25 g de levure de boulanger 100 g de raisins secs trempés dans 10cl d'eau et une cuil de rhum (facultatif) La Préparation Dans le robot mettre...
Posté par 4ine81 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Oeuf,  Farine

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18 mars 2014

Dernier Potimarron

Dernier Potimarron
Une recette de Nicole Passions revisitée avec les restes du frigo: Préparation:20 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients pour 3 personnes 600 gr de potimarron 1 tranche de lard fumé 50 gr de gruyère râpé 40 gr de bleu St Agur 2 oeufs 1 pincée de noix...
Posté par 4ine81 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Lardons,  Potimarron

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4 février 2014

Kesako???

Kesako???
Allez je vous aide un peu Non vous ne voyez toujours pas ? alors je vous donne les ingrédients 2 oeufs 120 gr de farine 120 gr de maïzena 1/2l de lait 1 cuil à s d'huile 1 pincée de sel 1cuil à s de fleur d'oranger Et le rose me direz-vous? du colorant...
Posté par 4ine81 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Lait,  Farine

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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