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17 octobre 2014

Mon avocat convoque le chocolat

Mon avocat convoque le chocolat
Pour faire une mousse!! Non non je n'ai pas bu de bière j'ai trouvé cette recette chez Petits plaisirs sans gluten et cela a piqué ma curiosité 1 petit avocat 30 g de chocolat noir 70% hâché grossièrement ou en pépites et fondu 10 g de cacao en poudre...
Posté par 4ine81 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  avocat,  IG bas

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8 octobre 2014

Crumble pommes poires raisins

Crumble pommes poires raisins
mais allégé en sucre 3 pommes canada 2 poires williams 100gr de raisins secs 50 gr de beurre 50 gr d'amandes hachées 20 gr de sirop d'agave 100 gr de son d'avoine 1 pot de compote de pommes 100% fruit sans sucre ajouté Peler et couper les fruits en petits...
Posté par 4ine81 à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Pommes,  Poires

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29 septembre 2014

Je participe au défi cuisine

Je participe au défi cuisine
de Recettes de cuisine ici Pannacota à la vanille coulis de poires et figue raisin avec un indice glycémique bas pour 6 personnes 25cl de crème de soja 1/4 de litre de lait 1/2 écrémé 2 gr d'agar agar 1 gousse de vanille 20 gr de fructose 2 poires willians...
Posté par 4ine81 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  Vanille,  Crème

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10 septembre 2014

Tarte poires amandes

Tarte poires amandes
Ca ressemble à la bourdaloue mais ce n'est pas la bourdaloue 1 Pâte feuilletée (achetée ou maison) 6 poires guyot 2 oeufs 1 berlingot de crème épaisse 5 cuil à s de sucre roux 60 gr de poudre d'amandes quelques grammes d'amandes mixées Préchauffer le...
Posté par 4ine81 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  Amande,  Poires

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3 septembre 2014

Tarte choco café poires

Tarte choco café poires
1 paquet de biscuit sablé au chocolat 80 g de beurre fondu 1 tablette de chocolat blanc au café 1 tablette de chocolat noir à pâtisser 1 berlingot de crème liquide 4 poires guyot quelques petits coeurs en chocolat croustillants pour la céco Ecraser les...
Posté par 4ine81 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème,  Biscuit,  Poires

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22 août 2014

Mon Gâteau sexa

Mon Gâteau sexa
Et bien oui quand on passe dans une nouvelle décennie il faut au moins un gâteau alors je m'en suis fait un coloré J'ai fait un gâteau arc en ciel et l'ai décoré avec de la pâte à sucre plutôt que de faire un glaçage J'ai fait une pâte à gâteau au yaourt...
Posté par 4ine81 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  Gâteaux,  Sucre

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1 juillet 2014

Clafoutis mini en duo

Clafoutis mini en duo
Pour choisir celui qu'on aime Le premier aux abricots et le second aux cerises pour 2 mini clafoutis 1 oeuf 100 g de sucre 60 gr de farine 25 cl de lait vanille 1cuil à c d'huile Battre l'oeuf et le sucre ajouter la farine et enfin le lait vanillé Beurrer...
Posté par 4ine81 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cerises,  Fruits,  Abricot

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21 juin 2014

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Passiflore Hellyane a fait une de mes recettes ICI Voici la sienne Une superbe réussite avec sa touche personnelle Merci Hellyane d'avoir tenté une de mes recettes je suis touchée!!!
Posté par 4ine81 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cerises

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13 juin 2014

Ça sent la menthe!!

Ça sent la menthe!!
Sur une idée trouvée chez Nicole Passions j'ai fait des oeufs à la neige mentholés!!! Ingrédients pour 6 personnes 5 oeufs (il ne me restait que cela) 70 g de sucre + 30 gr 1 pincée de sel 1 cuillère à café légèrement bombée de fécule 50 cl de lait 1...
Posté par 4ine81 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Herbes

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12 juin 2014

Mug-clafoutis

Mug-clafoutis
Pour 4 mugs 10 à 15 cerises 5 c à s de farine 1/20 de l de lait 5 c à s de sucre + Vanille Battre les oeufs et le sucre ajouter la farine puis le lait . Dénoyauter les cerises et les disposer au fond des mugs puis verser la préparation dessus metre 3...
Posté par 4ine81 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cerises,  Oeuf,  Farine

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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