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fromage
12 août 2015

Qu'y a t-il entre la pose de 2 carrelages?

Qu'y a t-il entre la pose de 2 carrelages?
Un peite tarte aux légumes pour se reconforter une pate feuilletée 1 courgette jaune 1 courgette verte 5 champignons de Paris un oignon 2 tomates olivette 1/2 bloc de feta 1 berlingot de crème amande cuisine 1 oeuf huile d'olive sel poivre Faite revenir...
Posté par 4ine81 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Courgette,  Fromage,  Champignon,  tarte

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11 juin 2015

Pannacota au roquefort

Pannacota au roquefort
sur une idée de Jeanne mais j'y ai mis une petite variante INGREDIENTS 150 gr de roquefort 30 cl de crème fleurette 15 cl de lait 2 cuil a café d'agar agar une poignée de noix de cajou torréfiées et du confit de figue PREPARATION Chauffer la crème, le...
Posté par 4ine81 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Crème

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8 juin 2015

Melon crevettes et tomates

Melon crevettes et tomates
pour 4 personnes 2 melons boule de miel 150 gr de grosses crevettes 1 tomate coeur de boeuf vinaigrette maison au vinaigre balsamique basilic
Posté par 4ine81 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Crème

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28 mai 2015

Mini tiramisu aux fraises

Mini tiramisu aux fraises
Chutes de biscuit à la cuillère (Pour le fond j'ai voulu utiliser les chutes de pain de mie trempés dans du sirop et du kirsch mais ce fut une erreur le pain de mie détrempé n'est pas terrible c'est "molasson") 1 oeuf 1 pot de mascarpone Battre le jaune...
Posté par 4ine81 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  fraises

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23 mai 2015

Mini tartelettes

Mini tartelettes
6 tranches de pain de mie sans croûte du fromage ail et fines herbes 1 reste de courgette coupée en allumette et cuite avec ma "verdurette" 1 oeuf Ecraser le pain de mie au rouleau à patisserie découper des cercles ou des fleurs avec un emporte pièce...
Posté par 4ine81 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Fromage,  pain

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13 mai 2015

Encore des fraises

Encore des fraises
Mais en tiramisu cette fois ci 15 biscuits à la cuillère Sirop de framboises 1 mascarpone 1 oeuf 50 gr de sucre Battre le jaune avec le sucre Ajouter le mascarpone et bien mélanger Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange Tremper les biscuits...
Posté par 4ine81 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  fraises

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23 mars 2015

Pizza aérienne

Pizza aérienne
Je vais remonter quelques recettes de mon blog déco afin de me permettre de refaire de nouvelles recettes. Donc voici ma pizza si légère Avec 4 feuilles de bricks superposées badigeonnées de moutarde 1 tomate coeur de boeuf, de la mozarella des herbes...
Posté par 4ine81 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Fromage

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5 mars 2015

Schwarzwald

Schwarzwald
ou Forêt-noire à ma façon: Pour le gâteau j'ai pris la même base que pour ma matriochka là sans les poires 200gr de chocolat noir à dessert 2 poires comice 4 oeufs 80 gr de sucre + grains de vanille 70 gr de farine avec levure 60gr de beurre Pour la garniture...
Posté par 4ine81 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Fromage,  Cerises,  Gâteaux,  Oeuf

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14 février 2015

Hot mugcake

Hot mugcake
Pour la St Valentin !!! je cherchais une idée rapide pour ne pas passer le temps du repas dans la cuisine au lieu d'être en tête à tête avec mon chéri Pour 2 mugcakes 1 poivron rouge 2 oeufs 8 olives parfumées au poivron 2 cuil à s de farine de sarrasin...
Posté par 4ine81 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poivrons,  Fromage,  Oeuf,  Salade,  Olive

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12 février 2015

Gratin de chouchous

Gratin de chouchous
3 chouchous ou christophines 1 tranche de lard coupée en lardons Fromage râpé 2 c à c de beurre 20 cl de vin blanc 1 c à s de farine 2 cuil à s de maïzena 1 gousse d'ail, persil sel poivre Cuire les chouchous à la vapeur 20 minutes les éplucher et les...
Posté par 4ine81 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Lardons,  Vin,  Ail,  Chouchou

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  • A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??
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